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  目前在较常用的食品干燥剂是氧化钙干燥剂(生石灰干燥剂)和多种的硅胶干燥剂,但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性,经常发生对人身体造成伤害的事情,目前已逐渐被淘汰,现在市面上多以食品硅胶干燥剂为主。

  虽然生石灰干燥剂易对人体造成伤害,但是硅胶干燥剂也是会对人体造成伤害的,特别是对于儿童,小孩子对什么都好奇,食物硅胶干燥剂是放在食物中的,小孩子会以为这也是能吃的(有一部分原因也是硅胶干燥剂的外形是小孩子难以抗拒的,圆圆的,亮亮的),幸好硅胶干燥剂对人体基本属于无害的。

  食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。

  顺便介绍一个大家不常见的干燥剂-纤维干燥剂,是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成,方便实用,吸湿能力达到100%,另外,该产品安全卫生,价格适中,是很多生物、保健食品和药品的理想选择。

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